HEURES D'OUVERTURE
15 mai au 24 juin
Lundi au dimanche: 11h à 16h
25 juin au 1 septembre
Lundi au dimanche: 10h à 17h
2 septembre au 1 octobre
Lundi au dimanche: 11h à 16h
Le reste de l’année sur appel
NOTRE VIGNOBLE, NOTRE HISTOIRE
En 1999 après 30 ans au service d’une compagnie de téléphone, une passion se concrétise. Un vignoble, l’achat d’une terre et la plantation de cépages variés.
En 2000, la plantation de nouveaux cépages dont : Vandal-Cliche, Prairie-Star, Sabrevois, Maréchal Foch, Delisle, Adalmina, Kay Gray, St-Pépin et Radisson.
En 2001, une plantation de cépages rouge se rajoute : Gr7 et Luci Kulhman.
Quelques années plus tard, de nouveaux cépages maintenant disponible se rajoutent au vignoble, le Muscat Swenson, Louise Swenson, Somerset, Troll again, et Pinot gris, ce qui complète le vignoble de 18,000 pieds de vignes sur 8 hectares.
En 2003 la construction d’un chai pour la fabrication du vin est construit sur la terre.
En 2004, la première cuvée est mise sur le marché et maintenant on compte un vin blanc, un vin rosé , un vin rouge et 2 vins fortifiés de type porto. Des liqueurs et un mousseux sont en élaboration. Le Vignoble du Faubourg se caractérise pas la beauté du site avec une vus imprenable sur le fleuve St-Laurent et l’accueil chaleureux des propriétaires.
25 ans pour le Vignoble du Faubourg cette année!
Quelques nouveautés peuvent apparaitre au cours de l’année 2024. Consulter régulièrement notre site internet pour suivre nos nouveautés.
Notre cuvée 2023!
Nos vins sont tous des vins nature! Vin blanc qui est un vin orange, vin rosé, vin rouge, vin fortifié blanc et rouge, vin de paille et vin mousseux méthode traditionnel.
Merci à tout nos Bénévoles pour les vendanges 2023! À l’année prochaine !
NOS PRODUITS
NOS VINAIGRES
Vinaigre de vin au Cassis
Vinaigre de vin au Gadelle
- 189 ml 6$
- 250 ml 8$
- 500 ml 10$
SIROP D’ÉRABLE DE L’ÉRABLIÈRE LOU ST-PIERRE
Liste de prix
- La canne 7$
- Le gallon 55$
- Sirop – Whisky 250 ml 12$
- Beurre d’érable 7$
- Caramel d’érable 8$
En bouteille de verre
- 189 ml 8$
- 250 ml 10$